О књизи: 2017 / „Дај ми, дај ми нове рецепте”, размишљаш, отварајући другу кувар или укључујући ТВ емисију. Али нема „нових рецепата“ палета производа је ограничена, али је број њихових комбинација неограничен. Можете се расправљати о стотинама варијанти боршча, јер не само да се код различитих домаћица испоставља другачије, већ и иста домаћица не мора то да ради сваки пут: поготово ако промените не само састав састојака, већ и технологија, редослед полагања, величина реза, начин прераде намирница (прво прокувати или пећи цвеклу, динстати у сопственом соку или пржити на уљу). Али пре него што експериментишете, морате да разумете основе — како зачини, биље и зачини функционишу (и зашто су све различите ствари); који су вам кућни апарати, опрема, посуђе и све врсте "кухињских ствари" потребни; како алкохол иде уз храну – и како комплет посуђа претворити у хармоничан оброк. Свака група јела има своја правила – и сва су у овој књизи представљена у изузетно концентрисаном облику..